영월군생활개선회, 인절미·마늘고추장 등 체험 프로그램 운영

한국생활개선영월군연합회는 단종문화제에서 전통음식 체험 프로그램을 운영했다.

한국생활개선영월군연합회(회장 장미자)가 제59회 단종문화제에서 전통음식 체험 프로그램을 운영하며 관광객들의 큰 호응을 얻었다.

회원들은 지난 24~26일 열린 단종문화제에서 고유의 식문화를 알리고 지역 농산물의 우수성을 홍보하기 위해 앞장섰다.

체험 프로그램으로 인절미 만들기 하루 3회, 마늘고추장 만들기 하루 2회씩 운영됐다. 장미자 회장이 직접 참여해 전통 조리법과 음식에 담긴 의미를 설명하며 체험을 이끌었고, 합리적인 비용으로 직접 만들고 맛보는 과정에 높은 만족감을 나타냈다.

이와 함께 단종 임금이 즐겨 먹었다고 전해지는 어수리 나물을 활용한 수제 돈가스를 판매해 관광객들의 눈길을 끌었다. 지역 특산물을 활용한 이색 먹거리는 축제의 재미를 더하는 동시에 영월 농산물 홍보에도 힘을 보탰다.

장미자 회장은 “앞으로도 지역 문화와 연계한 다양한 체험 프로그램을 통해 농촌의 매력을 널리 알리고 지역 활성화에 기여하겠다”고 말했다.